Schweizer Ruchbrot – 500 g
Kräftiger Genuss mit Charakter! Unser original Schweizer Ruchbrot wird aus hochwertigem Ruchmehl (Weizen Type 1200) gebacken – ein besonders naturbelassenes Mehl mit vollem Geschmack. einer kräftig gebackenen, gestaubten Kruste einer grobporigen, saftigen Krume einem kräftigen, unverwechselbaren Aroma, wie man es aus der Schweiz kennt Verfügbar: Do, Fr, Sa
Sauerteigkruste – hefefrei | 750 g
100 % Roggen – 0 % Hefe – 100 % Geschmack Unser hefefreies Roggenbrot überzeugt mit einem mild-säuerlichen Aroma und einem besonders saftigen Biss. Es wird ausschließlich aus hauseigenem Natursauerteig hergestellt – ganz ohne Hefe und ohne Weizen. Von Hand geformt und im Steinofen gebacken, erhält es seine typisch kräftige, glatt-glänzende Kruste mit feiner Mehlung. Ein aromatisches Roggenbrot […]
Meyers Emmer-Urkorn-Brot
Unser Emmer-Urkorn-Brot (Dinkel-Roggenbrot mit Urgetreide) verbindet traditionelle Backkunst mit ursprünglichen Getreidesorten. Die Basis bilden Dinkelmehl, Roggensäuerteig sowie die alten Getreidearten Emmer und Einkorn. Die Krume ist weich, saftig und bewusst ungleichmäßig – ein typisches Merkmal echter Urkornbrote. Kürbiskerne verfeinern sowohl die Kruste als auch das Innere des Brotes und verleihen ihm eine angenehm nussige Note. Das Ergebnis ist ein Brot mit ausdrucksvollem, intensivem Geschmack, das Tradition und Genuss […]
Mini-Osterlamm mit Puderzucker – der süße Hingucker fürs Osternest!
Das Osterfest steht vor der Tür – und was darf da nicht fehlen? Unser Mini-Osterlamm mit feinem Bourbon-Vanille-Aroma! Saftiger, lockerer Rührkuchen in liebevoller Lammform, zart bestäubt mit Dekorpuder – ein echtes Highlight für jedes Osternest! Perfekt als Geschenk oder zum Selbstgenießen Passt ideal ins Osternest Ein Klassiker mit Tradition – von Kuchenmeister Größe: 120g – genau richtig für den kleinen […]